Judul : Resep Kue Favorit ala Cafe All About Blueberry
Penulis:Ide Masak
Cetakan : 2013-07-24
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
ISBN : 9786020365480
Halaman: 52
|Biasanya blueberry dijual dalam bentuk segar atau dalam bentuk olahan seperti jus, buah beku, buah kaleng, buah kering, atau dibuat selai. Blueberry mengandung berbagai zat gizi, contohnya beberapa mineral (Manga, Manhua & Manhwan, kalsium, fosfor, besi, kalium, dan seng), vitamin B1, B2, B3, dan B6, vitamin C, vitamin E, vitamin K, serta karbohidrat dan lemak. Kandungan Manga, Manhua & Manhwan dan vitamin K blueberry cukup tinggi sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizi harian sekeluarga. Selain itu blueberry juga mengandung antosianin, suatu pigmen tanaman yang bersifat antioksidan. Kandungan antosianin, proantosianidin, resveratrol, flavonol, dan tanin yang terkandung dalam buah blueberry terbukti mampu menghambat perkembangan sel kanker, radang, mengurangi resiko kerusakan otak akibat stroke, mencegah infeksi saluran kencing, dan mengurangi penurunan daya ingat yang lazim terjadi pada penyakit alzheimer serta akibat kondisi penuaan. Mengolah blueberry, sama mudahnya dengan mengolah jenis buah berry lain. Rasa buahnya yang manis segar, sedap dikombinasi dengan bahan atau buah lain sesuai selera. Buku ini menyajikan 22 resep kue blueberry yang lezat dan disuka seluruh keluarga.|
This Book was ranked at 26 by Google Books for keyword Resep.
Book ID of Resep Kue Favorit ala Cafe All About Blueberry's Books is 0ateDwAAQBAJ, Book which was written byIde Masakhave ETAG "nEKFY5DKDJE"
Book which was published by Gramedia Pustaka Utama since 2013-07-24 have ISBNs, ISBN 13 Code is 9786020365480 and ISBN 10 Code is 6020365484
Reading Mode in Text Status is false and Reading Mode in Image Status is true
Book which have "52 Pages" is Printed at BOOK under CategoryCooking
This Book was rated by Raters and have average rate at ""
This eBook Maturity (Adult Book) status is NOT_MATURE
Book was written in id
eBook Version Availability Status at PDF is true and in ePub is false
Book Preview
