Judul : Step by Step 40 Resep Masakan dengan Bumbu Dasar ala Sisca
Penulis:Sisca Soewitomo
Cetakan : 2015-09-10
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
ISBN : 9786020320991
Halaman: 104
Jika Anda tidak memiliki banyak waktu untuk memasak hidangan keluarga sehari-hari, membuat bumbu dasar bisa menjadi solusi praktis dalam memasak. Dengan bumbu dasar Anda bisa membuat beragam masakan. kita bisa sediakan jauh hari, simpan di lemari es, sehingga untuk memasak kita tidak perlu lagi meracik bumbu yang bahannya berasal dari berbagai bumbu. Meskipun sekarang di supermarket sudah banyak yang menjual bumbu dasar, tapi dengan membuatnya sendiri kita bisa menentukan rasa seperti apa yang kita inginkan dan juga tentunya lebih homemade. Dapur Indonesia mengenal 3 macam bumbu dasar, yaitu bumbu dasar merah, putih, dan kuning. Dari bumbu dasar ini dapat dikembangkan menjadi beragam jenis masakan. Bumbu dasar merah adalah salah satu bumbu dasar masakan Indonesia yang berwarna merah dengan komposisi dasar bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan garam. Masakan yang dihasilkan dengan bumbu dasar merah mempunyai rasa pedas dan berwarna merah segar. Bumbu dasar putih adalah salah satu bumbu dasar masakan Indonesia yang berwarna putih dengan komposisi dasar bawang merah, bawang putih, dan garam. Masakan yang dihasilkan dengan bumbu dasar putih mempunyai rasa gurih dan berwarna putih kecoklatan. Bumbu dasar kuning adalah salah satu bumbu dasar masakan Indonesia yang berwarna kuning dengan komposisi dasar bawang merah, bawang putih, kunyit, dan garam. Masakan yang dihasilkan dengan bumbu dasar kuning mempunyai rasa gurih dan berwarna kuning cerah. Buku ini wajib dimiliki oleh pencinta kuliner serta pengusaha jasa boga dan restoran yang ingin mengeksplorasi khazanah kuliner nusantara dan mancanegara.
This Book was ranked at 21 by Google Books for keyword Resep.
Book ID of Step by Step 40 Resep Masakan dengan Bumbu Dasar ala Sisca's Books is gxhIDwAAQBAJ, Book which was written bySisca Soewitomohave ETAG "EYe81dxZKv4"
Book which was published by Gramedia Pustaka Utama since 2015-09-10 have ISBNs, ISBN 13 Code is 9786020320991 and ISBN 10 Code is 6020320995
Reading Mode in Text Status is false and Reading Mode in Image Status is true
Book which have "104 Pages" is Printed at BOOK under CategoryCooking
This Book was rated by Raters and have average rate at ""
This eBook Maturity (Adult Book) status is NOT_MATURE
Book was written in id
eBook Version Availability Status at PDF is true and in ePub is false
Book Preview
